Détail de l'auteur
Auteur Laurent Chevallier (1955-....)
Commentaire :
médecin
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (6)
Affiner la recherche
Titre : 65 ordonnances alimentaires : avec 50 ordonnances de plantes médicinales Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : DL 2021 Importance : 1 vol. (XII-442 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-76804-0 Prix : 39,90 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Pharmacie
Pharmacie:PharmacopéeMots-clés : Diétothérapie Ordonnances médicales Index. décimale : Q.20.1 Pharmacie moderne Résumé : L'ordonnance alimentaire est le moyen adapté et efficace de délivrer des conseils nutritionnels. Didactique elle facilite l'adhésion des patients à des orientations alimentaires spécifiques. Le conseil nutritionnel est devenu un acte thérapeutique à part entière. Le public est désormais conscient qu'une alimentation inadaptée peut être la source de certains troubles ou pathologies ou en favoriser le développement. De même une alimentation bien orientée permet de faire régresser de nombreuses affections ou de venir en appui d'un traitement médical. Fort du succès des deux précédents ouvrages cette nouvelle édition propose une ou plusieurs ordonnances pour 65 troubles ou pathologies. Ces ordonnances transmises par les professionnels de santé sont suivies de conseils pratiques destinés aux patients d'éléments de physiopathologie et d'une bibliographie. Ces ordonnances peuvent être adaptées à la situation spécifique de chacun de vos patients.Un accès en ligne à un mini-site permet de télécharger et d'imprimer : les 65 ordonnances alimentaires et leurs déclinaisons toutes modifiables et adaptables ;des ressources complémentaires (conseils pour la lecture des étiquettes produits chimiques à éviter etc.) pour délivrer aux patients les informations les plus précises possible. 65 ordonnances alimentaires : avec 50 ordonnances de plantes médicinales [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur . - 3e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, DL 2021 . - 1 vol. (XII-442 p.) ; 21 cm.
ISBN : 978-2-294-76804-0 : 39,90 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Pharmacie
Pharmacie:PharmacopéeMots-clés : Diétothérapie Ordonnances médicales Index. décimale : Q.20.1 Pharmacie moderne Résumé : L'ordonnance alimentaire est le moyen adapté et efficace de délivrer des conseils nutritionnels. Didactique elle facilite l'adhésion des patients à des orientations alimentaires spécifiques. Le conseil nutritionnel est devenu un acte thérapeutique à part entière. Le public est désormais conscient qu'une alimentation inadaptée peut être la source de certains troubles ou pathologies ou en favoriser le développement. De même une alimentation bien orientée permet de faire régresser de nombreuses affections ou de venir en appui d'un traitement médical. Fort du succès des deux précédents ouvrages cette nouvelle édition propose une ou plusieurs ordonnances pour 65 troubles ou pathologies. Ces ordonnances transmises par les professionnels de santé sont suivies de conseils pratiques destinés aux patients d'éléments de physiopathologie et d'une bibliographie. Ces ordonnances peuvent être adaptées à la situation spécifique de chacun de vos patients.Un accès en ligne à un mini-site permet de télécharger et d'imprimer : les 65 ordonnances alimentaires et leurs déclinaisons toutes modifiables et adaptables ;des ressources complémentaires (conseils pour la lecture des étiquettes produits chimiques à éviter etc.) pour délivrer aux patients les informations les plus précises possible. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100041988 Q.20.1 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27a Prêt possible
Disponible100041986 Q.20.2 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27a Prêt possible
Disponible
Titre : Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur ; Claude Aubert (1936-....), Auteur Editeur : Paris : Librairie générale française Année de publication : DL 2017 Collection : Le livre de poche num. 34688 Importance : 1 vol. (303 p.) Présentation : ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-18796-7 Prix : 7,30 EUR Note générale : Bibliogr. p. 295-299 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments biologiques Diététique Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ' Si aucun aliment n'est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu'ils subissent posent question. À l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage vous aide à discerner le bon du toxique. * Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table.* Choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies (cancers, AVC, diabète...)* Apprendre à consommer sain et à cuisiner bien. Le Dr Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, est également botaniste. Il a notamment publié, au Livre de Poche, Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (2010), Je mange sain, je maigris bien (2012), Le Livre antitoxique (2014), Maigrir sans lutter (2015) et Moins de médicaments, plus de plantes (2016).Claude Aubert, ingénieur agronome pionnier du bio, est l'auteur de nombreux ouvrages dont, aux éditions Terre Vivante, Manger bio, c'est mieux, avec Denis Lairon et André Lefebvre (2012). Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur ; Claude Aubert (1936-....), Auteur . - Paris : Librairie générale française, DL 2017 . - 1 vol. (303 p.) : ill. ; 18 cm. - (Le livre de poche; 34688) .
ISBN : 978-2-253-18796-7 : 7,30 EUR
Bibliogr. p. 295-299
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments biologiques Diététique Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ' Si aucun aliment n'est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu'ils subissent posent question. À l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage vous aide à discerner le bon du toxique. * Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table.* Choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies (cancers, AVC, diabète...)* Apprendre à consommer sain et à cuisiner bien. Le Dr Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, est également botaniste. Il a notamment publié, au Livre de Poche, Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (2010), Je mange sain, je maigris bien (2012), Le Livre antitoxique (2014), Maigrir sans lutter (2015) et Moins de médicaments, plus de plantes (2016).Claude Aubert, ingénieur agronome pionnier du bio, est l'auteur de nombreux ouvrages dont, aux éditions Terre Vivante, Manger bio, c'est mieux, avec Denis Lairon et André Lefebvre (2012). Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100040159 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Consultation sur Place
Exclu du prêt100040150 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Prêt possible
Disponible
Titre : Je mange sain, je maigris bien : le régime chasseur-cueilleur du XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur Mention d'édition : Éd. mise à jour Editeur : Paris : Librairie générale française Année de publication : impr. 2012 Autre Editeur : 45-Malesherbes : Maury impr. Collection : Le livre de poche num. 32509 Importance : 1 vol. (250 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-13190-8 Prix : 6,60 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Besoins Diététique Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l'imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l'alimentation de nos lointains ancêtres ' celle du chasseur-cueilleur', en l'adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l'alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d'ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Ce guide fourmille d'informations et de conseils pratiques. Pierre Meneton, chercheur à l'INSERM. Je mange sain, je maigris bien : le régime chasseur-cueilleur du XXIe siècle [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur . - Éd. mise à jour . - Paris : Librairie générale française : 45-Malesherbes : Maury impr., impr. 2012 . - 1 vol. (250 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Le livre de poche; 32509) .
ISBN : 978-2-253-13190-8 : 6,60 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Besoins Diététique Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l'imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l'alimentation de nos lointains ancêtres ' celle du chasseur-cueilleur', en l'adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l'alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d'ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Ce guide fourmille d'informations et de conseils pratiques. Pierre Meneton, chercheur à l'INSERM. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100024528 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Prêt possible
Disponible100024178 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Consultation sur Place
Exclu du prêt
Titre : Mes ordonnances alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur Mention d'édition : [Nouvelle éd. mise à jour] Editeur : Paris : Librairie générale française Année de publication : impr. 2011 Collection : Le livre de poche num. 32338 Importance : 1 vol. (375 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-13166-3 Prix : 6,50 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Maîtriser son poids, réduire diabète et cholestérol, prévenir le cancer, entretenir son coeur, stimuler sa libido, préserver sa mémoire, lutter contre la fatigue, éviter la bronchite, combattre la déprime... Laurent Chevallier nous prescrit une ordonnance alimentaire pour chaque trouble ou état de mal-être : ce qu'il faut manger, ce qu'il faut éviter, et quels produits privilégier. Nutritionniste indépendant des lobbys agroalimentaires, il nous explique comment devenir acteur de son alimentation et de sa santé. Mes ordonnances alimentaires [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur . - [Nouvelle éd. mise à jour] . - Paris : Librairie générale française, impr. 2011 . - 1 vol. (375 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Le livre de poche; 32338) .
ISBN : 978-2-253-13166-3 : 6,50 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Diétothérapie Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Résumé : Maîtriser son poids, réduire diabète et cholestérol, prévenir le cancer, entretenir son coeur, stimuler sa libido, préserver sa mémoire, lutter contre la fatigue, éviter la bronchite, combattre la déprime... Laurent Chevallier nous prescrit une ordonnance alimentaire pour chaque trouble ou état de mal-être : ce qu'il faut manger, ce qu'il faut éviter, et quels produits privilégier. Nutritionniste indépendant des lobbys agroalimentaires, il nous explique comment devenir acteur de son alimentation et de sa santé. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100024560 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Consultation sur Place
Exclu du prêt100024376 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Prêt possible
Disponible
Titre : Nutrition : principes et conseils Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Chevallier (1955-....), Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Paris : Masson Année de publication : impr. 2009 Collection : Abrégés Importance : 1 ressource dématérialisée ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-70817-6 Note générale : Bibliogr. p. [243]-249. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Maladies de la nutrition Maladies d'origine nutritionnelle Diététique Diétothérapie Nutriments Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Nutrition : principes et conseils [texte imprimé] / Laurent Chevallier (1955-....), Auteur . - 3e édition . - Paris : Masson, impr. 2009 . - 1 ressource dématérialisée. - (Abrégés) .
ISBN : 978-2-294-70817-6
Bibliogr. p. [243]-249. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Maladies de la nutrition Maladies d'origine nutritionnelle Diététique Diétothérapie Nutriments Index. décimale : Q.25 Nutrition/Diététique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100017989 Q.25 CHE Livre Salle " Solange Vallet" SV-E27b Consultation sur Place
Exclu du prêtPermalink
